Pita sa krompirom (krompiruša) – savršen recept sa gotovim korama

Domaća pita krompiruša od gotovih kora je savršena ideja za obrok. Pita od krompira sa gotovim korama sprema se jednostavno. Mi vam donosimo savršen recept za pitu sa krompirom koji će vas oduševiti. Za krompirušu neophodno je pripremiti:

Vreme kuvanja

120min

Broj kalorija

181

Broj osoba

6

Pita sa krompirom - sastojci

  • 600 ml vode
  • 800 g brašna
  • 3 supene kašike ulja
  • 8 krompira (srednje veličine)
  • 2 glavice crnog luka
  • so
  • biber
  • ulje (može i svinjska mast)

Pita sa krompirom - priprema

  1. U oveću činiju naspite vodu, brašno, ulja i malo soli.
  2. Umesite glatko testo koje se ne lepi za ruke.
  3. Zatim testo podelite na 2 dela i ostavite da odstoji.
  4. Potom izrendati krompir koji ste prethodno oljuštili.
  5. Sitno iseckajte crni luk i posolite.
  6. Polovinu testa razvucite, nanesite kašike ulja, preko stavite isceđen krompir i uviti kao savijaču.
  7. Sve zajedno stavite u podmazan pleh. Na isti način spremite i drugu polovinu testa.
  8. Pitu premazati zejtinom ili sa masti.
  9. Pecite pitu u prethodno zagrejanoj rerni na na 200 c dok ne porumeni.
Pita sa krompirom može biti idealni večernji obrok, takođe u vreme posta. Ako vas zanimaju još neki recepti za večeru, obavezno isprobajte naše pogačice sa čvarcima ili uštipke.

Foto:Shutterstock

Prosečna ocena recepta: Pita sa krompirom

0,0
Rated 0,0 out of 5

Ocenite recept: Pita sa krompirom

Podelite sa vašim prijateljima recept: Pita sa krompirom