Mimoza salata
Mimoza salata predstavlja savršeno predjelo koje će upotpuniti svaku proslavu ili okupljanje.
Sastojci
- 4 kuvana krompira
- 4 tvrdo kuvana jaja
- 5 šaragarepa
- 200 g šunke
- 300 g kačkavalja
- 100 g majoneza
- 2 kom kisele pavlake od 180 g
- So i začini po ukusu
- 2-3 kom kiselih krastavaca
- 1 glavica ljubičastog luka
Instrukcije
- Skuvajte krompir i zatim ga ohladite i izrendajte
- Skuvajte 4 komada jaja, treba da budu tvrdo kuvana i izrendana
- Skuvajte šargarepu i prohladite i isto narendajte i spremite za ređanje
- Naseckajte šunku
- Sjedinite pavlaku i majonez u jednu posudu
- Izrendajte krastavčiće
- Naseckajte crni luk na kockice
- U dublju posudu po dnu prvo možete posuti peršunovog lista
- Zatim dodajte izrendani bareni krompir po potrebi ga možete malo posoliti. Po njemu premazati smešu od majoneza i pavlake
- Sledeći red neka bude šargarepa, preko koje ćete opet premazati fil
- Nakon toga rešajte šunkaricu i odgore opet premažite fil od pavlake i majoneza
- Posle toga poređajte narendani kaćkavalj i premažite sa par kašika fila
- Sledeći korak može biti crni luk, međutim ukoliko niste ljubitelj možete ga izbaciti iz salate.
- Preko luka i fila narendajte kisele krastavčiće i opet premažite filom
- Zadnji korak su rendana jaja, lepo ih rasporedite preko cele činije
- Salatu možete ukrasiti peršunovim listom i seckanom šargarepom. Dobro je ohladite i spremna je za služenje. Prijatno vam bilo!
Video
Beleške
Mimoza salata zasigurno će oduševiti vaše goste. Bilo da je poslužujete na manjem tanjiru ili u velikoj posudi, njen efekat nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Uverite se sami da uz ovakvu salatu vaša trpeza može zablistati kao nikada pre.