Tradicionalni italijanski bolonjeze sos – recept za savršen mesni sos uz testeninu

Bolonjeze sos

Bolonjeze sos je gusti mesni sos koji potiče iz Italije. Najčešće se služi uz testeninu poput špageta ili taljatela. Takođe, koristi se kao osnovni sastojak za lazanje sa bešamel sosom, gde se slojevi testenine prelivaju ovim bogatim sosom i kremastim bešamelom. Pravi se kuvanjem mlevenog mesa sa paradajzom, lukom, šargarepom, celerom i začinima. U nekim … Pročitaj više

Sočan recept za lovačke šnicle u saftu i meso koje se topi u ustima

Ako razmišljate šta da jedete, te želite meko i sočno meso, onda je naš recept za lovačke šnicle pun pogodak. Većinu sastojaka imate kod kuće, biće vam potrebno samo nekoliko šnicli. Najvažnije je da se meso topi u ustima.   Lovačke šnicle su tradicionalno jelo od junećeg ili svinjskog mesa pripremljeno u bogatom umaku od … Pročitaj više

Karađorđeva šnicla – tradicionalni recept

Karađorđeva šnicla

Karađorđeva šnicla verovatno spada među najpopularnija jela svake kafane. Iako postoje različiti recepti, pravi i originalni recept za karađorđevu šniclu je sa kajmakom. Punjena karađorđeva šnicla je jedan od najpoznatijih obroka u Srbiji, idealna za ručak. Ako volite karađorđevu šniclu, u daljem tekst nalazi se recept i način spremanja. Karađorđeva šnicla je nastala 1956. godine … Pročitaj više

Lazanje sa bešamel sosom – recept koji ostavlja bez reči

Lazanje sa bešamel sosom su jedno od najpoznatijih jela italijanske kuhinje. Sastoje se od slojeva testenine, mlevenog mesa, bešamel sosa i sira. Ovo jelo je zasitno, ukusno i omiljeno u mnogim domaćinstvima širom sveta. Lazanje se često pripremaju za porodične ručkove, svečane prilike ili kada želite da obradujete svoje najbliže bogatim i punim ukusom. Bešamel … Pročitaj više

Ćufte u paradajz sosu – klasičan recept koji svi volimo

cufte u paradajz sosu

Ćufte u paradajz sosu spadaju među najmilije obroke u srpskim domaćinstvima. Ovaj klasičan recept nije samo uživanje za nepce, već i simbol porodičnog okupljanja oko stola. Sočne domaće ćufte obogaćene bogatim paradajz sosom čine savršen ručak za sve generacije. Uz njih se često pripremaju i druga tradicionalna jela, poput musake od tikvica, koja je lagana … Pročitaj više

Kako napraviti savršenu musaku? Recepti, trikovi i saveti

Kako napraviti savršenu musaku

Musaka je jedno od omiljenih jela u našoj kuhinji, a njena priprema često postaje porodična tradicija. Uz glavni obrok, osvežavajuća salata može savršeno upotpuniti doživljaj i osvežiti nepca. Bez obzira na to da li ste stručnjak u kuhinji ili tek počinjete, ovaj vodič će vas provesti kroz sve korake kako da napravite savršenu musaku. U … Pročitaj više